José Miguel Saud explica que, com o aumento da população mundial e a crescente demanda por alimentos saudáveis e sustentáveis. A piscicultura tem ganhado cada vez mais relevância no cenário global. Trata-se da criação de peixes em ambientes controlados, prática que não só ajuda a suprir a necessidade por proteínas de alta qualidade: Ela também oferece uma alternativa ecologicamente responsável à pesca predatória. Segundo José Miguel Saud, especialista e fundador da Piscicultura Boa Sorte, “a piscicultura é uma solução viável para garantir a segurança alimentar.” Além disso, ela desempenha um papel importante na preservação dos ecossistemas naturais, uma vez que reduz a pressão sobre os estoques pesqueiros”. Mas os benefícios dessa prática vão além da preservação ambiental. A piscicultura tem se mostrado uma importante fonte de desenvolvimento econômico, especialmente em áreas rurais. “A atividade gera empregos e movimenta a economia local, desde a criação até a comercialização dos peixes”, acrescenta Saud. “Na Piscicultura Boa Sorte, por exemplo, empregamos dezenas de pessoas e contribuímos diretamente para o crescimento econômico da nossa região.” Aqui estão alguns pontos que reforçam a importância da piscicultura: De acordo com José Miguel Saud, o futuro da piscicultura está na inovação e no investimento em tecnologias sustentáveis. “Estamos continuamente buscando formas de otimizar a produção, minimizando o impacto ambiental e garantindo que a criação de peixes seja cada vez mais eficiente e ecológica. A Piscicultura Boa Sorte está comprometida com a responsabilidade ambiental e com a oferta de alimentos de qualidade para as famílias brasileiras.” Com a piscicultura cada vez mais consolidada como uma solução para desafios globais como a escassez de alimentos e a preservação dos recursos naturais, torna-se evidente que essa prática é essencial não apenas para o presente, mas também para as futuras gerações.